Chiocciole di prima qualità, tenere e saporite, preparate in una ricetta unica dello Chef Gabriele Boffa.
Prodotto pronto da scaldare.
Peso netto 280 gr
Ingredienti: Carne di Lumaca Helix Aspersa (68,4%), pomodoro essiccato sott’olio sgocciolato (olio di semi di girasole, pomodori essiccati, capperi, sale, piante aromatiche, spezie, correttore di acidità – acido citrico, anti ossidante: acido ascorbico- olio extra vergine di oliva, sale, olio di semi di girasole, scalogna, succo di limone, scorza di limone grattugiata.
